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ハワイの牛角の紹介

日本でも焼肉好きの方なら、牛角に足を運んだことがある方は多いと思います。牛角は全国的に展開されている焼肉店ですし、リーズナブルでコストパフォーマンスが良いことでも知られています。そんな牛角は実はハワイでも店舗展開しています。

1.ハワイの牛角の歴史

日本で牛角というお店が始まったのは1997年11月のことですが、その約15年後の2002年6月にハワイ第1号店がオープンしました。一店舗目が選ばれた場所はワイキキです。ワイキキはご存知の通り多くの観光客が訪れるところですし、日系人が多いところでもありますので、あの牛角がハワイにもやってくると現地でも評判になりました。

ハワイで牛角は成功をおさめましたので、牛角の親会社である株式会社レインズインターナショナルはアメリカ本土にも進出しました。その後、アメリカだけでなく東南アジアなど世界各国に進出していきました。

2.ハワイで牛角が愛されている理由

ハワイでも多くのお客様でいつもにぎわっている牛角ですが人気の秘密は何でしょうか?

まずアメリカで人気があるのは和牛ブランドです。アメリカ産の牛肉と違って和牛は綺麗に刺しが入り、柔らかくておいしいと大変評判です。日本からハワイに旅行に行った人もアメリカの牛肉に飽きてしまった人は、最後には牛角に行ってしまうという方もいます。

またハワイならではの試みとして,ハワイでしかないメニューも愛されています。ハワイ産のマグロやエビが使われた料理が特に人気メニューとなっています。このように、ハワイで新たな牛角の味を発見したり気軽に和牛を味わえるのはうれしいことです。

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